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黄かぶ
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03/15/2025 00:00 に販売終了しました
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皮は鮮やかな黄色、中はほんのりと乳白色で黄色味がかっています。肉質は緻密。
生がおすすめ！火を通すと鮮やかな黄色に変身。火を入れても崩れにくい為、煮物料理にぴったり。煮るとちょっとホクホクしてほのかに甘くほろ苦い。すりおろしてスープもおすすめ！ビタミンＣを多く含みでんぷん消化酵素のアミラーゼを含んでいるので、胸焼け・食べ過ぎの解消や整腸作用があります。保存は、ポリ袋に入れて、冷蔵保存してください。
産地：静岡県
販売単位：100g（1個100g～150g位・多少重さのばらつきがあります）
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