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紅芯大根(個)
¥500
皮が白色で、果肉が赤色をした大根です。食感はやや硬くパリパリしていて辛味はあまり強くありません。生でサラダなどにして色の鮮やかさを楽しんでもいいですが、酢に漬けるといちだんと色鮮やかに赤くなるので甘酢漬けがおすすめ。中国では祝い事や野菜の飾り細工に使われることが多い、縁起の良い野菜です。 産地:神奈川県 販売時期:3月ぐらいまで 販売規格:個 (400g前後ぐらい) ※自然に左右されるため、写真と商品が多少異なる場合や販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
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プレミアムスプラウトミックス(PC・500g)
¥1,430
富士山の伏流水を使用して育てられています。 ブロッコリースプラウト、レッドキャベツスプラウト、赤ラディッシュスプラウト、豆苗、かいわれなどいろいろな種類のスプラウトがミックスされて深い味わい。 ビタミン・ミネラルが豊富です。 根をカットする手間が省けて時短! 産地:静岡県 販売時期:通年 販売規格:PC *販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
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そばの芽(スプラウト)(PC)
¥200
茎が可愛らしいピンク色のそばの芽です。富士山の伏流水を使用しています。 そばの芽には多くの嬉しい栄養素が含まれます。 その中でもルチンはポリフェノールの一種で抗酸化作用・抗炎症作用、他にも様々な改善作用があることが知られています。抗酸化ビタミンと呼ばれるビタミンAやCも含みます。 ルチンはビタミンCと相性が良く、一緒に取ることで効果を発揮しやすくなる為、熱を通さず生のまま食べられるそばの芽は健康を考えた上で非常に効率的な野菜です。 可愛らしいピンク色が、どんなお料理も華やかに彩ってくれます。 国産種子を使用しています。 *黄色い葉っぱは「若葉」です *そばアレルギーの方はご遠慮ください 産地:静岡県 販売時期:通年 販売規格:PC *販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
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はなびら茸(PC・50g入)
¥250
肉厚でこりこりした食感、クセの無い味わい。見た目がキレイで美味しいうえ、免疫力をアップするβグルカンや美肌や骨を丈夫にする女性ホルモン作用のサイレントエストロゲン含有しているスーパーフードです。 スープや炒めものもおすすめです。 使い切りやすい50gパックです。 産地:群馬県 販売時期:通年 販売規格:PC (50g入) *販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
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紀宝(きほう)マイヤーレモン(PC・3個入)
¥540
国産レモンです。ジューシで大粒、皮が薄く、そのままでも食べられます。 マイヤーレモンはレモンとオレンジの自然交雑でできたレモン。一般的なレモンに比べて丸く可愛い見た目が目印です。酸味がまろやかでフルーティーな後味が特徴。香りの豊かな果汁がたっぷり。メインディッシュからデザートまでその活躍の幅は無限大です。 *原産は中国で、マイヤー氏がアメリカに持ち帰りその名がついたそうです 産地:三重県 販売時期:2月頃迄 販売規格:個 (1個 180g-200g位、直径9cmぐらい) *販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
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山ちゃん蓮根(PC)
¥432
【山ちゃんレンコン】 茨城県のこだわりレンコン! 化学肥料を使用せずに有機肥料のみで特別栽培。 アクが無いから甘くてみずみずしい! しかも肉厚でシャキシャキ食感が美味です! 産地:茨城県 販売時期:来年春迄 販売規格:PC(250gぐらい) ※自然に左右されるため、写真と商品が多少異なる場合や販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
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江戸菜(pc・約4株)
¥745
ちばエコ農産物 小松菜を独自に品種改良したオリジナル野菜です。 筋が少なくシャキシャキした食感 カルシウムや鉄分、ビタミンA、食物繊維が豊富。 きれいに洗浄してから出荷するので歩留りがよく、調理場でゴミがほとんど出ません アクが無く、生でもO.K. ゴマ和え、ポタージュ、色々な料理につかえます。 産地:千葉県 販売単位:PC(約4株) 長さは40-50cm 販売時期:通年 ※自然に左右されるため、写真と商品が多少異なる場合や販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
