【へべす】宮崎県産 今年の新物「へべす」出ました！　幻の柑橘・平兵衛酢 江戸時代から宮崎県で伝わる日本原産の伝統柑橘へべす。 カボスとスダチの間くらいの大きさで、皮が薄く種が少なめで、果汁たっぷり！ 香りはフルーティで、爽やかな酸味とまろやかな風味が特徴です。 味が自慢のへべすは、焼肉、焼魚、焼鳥等、焼き上がりにヘベスをギュッと搾れば旨みが倍増！ そうめん、うどん、そば等、皮をすりおろして入れると香りが引き立ちます！ 豊富なビタミンＣとアミノ酸のおかげで、次の日も絶好調！ ＊江戸の末期、日向市西川内の長曾我部平兵衛さんの庭先で栽培されたことに由来して 名前がつけられました ＊凄い機能性！！ ・ビタミンC、クエン酸、リモネン豊富、・ナチルチン豊富（抗アレルギー作用） ・ナツダイダイン(発ガン抑制効果)がゆずの37倍！ ・必須アミノ酸9種類のうち、何と8種含有　（成長ホルモンの分泌促進、肝機能改善、脂肪肝予防etc） 産地：宮崎県産 販売時期：10月頃迄 販売規格：PC（5個入）個 （1個　約35g、直径4cmぐらい） ※自然に左右されるため、写真と商品が多少異なる場合や販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。

【美～ナス（青大ナス）】 魅惑の口どけ。 美しい翡翠色の表皮、ヘタにトゲが無く皮にハリとツヤがあり、まるでビーナスのように見た目が美しいのが特徴。アクが少なく、甘みが強く、加熱処理するとトロけるような食感に。 レストランでは夏の旬を彩る高級食材として使われており、この夏一番のおすすめ野菜です！ 産地：徳島県 販売時期：9月頃迄 販売規格：PC（2本入り) （1本18cm前後 200g～300g） ※自然に左右されるため、写真と商品が多少異なる場合や販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。

【万願寺とうがらし】神奈川県横浜市産 肉厚でも柔らか。種が少なくジャンボピーマンのような特有の風味あり 今年は猛暑の為、一部辛いものもあります 産地：神奈川県横浜市産 販売時期：10月ぐらい迄 販売規格：kg（1本12cm位、15-30g位、1kgで40本位） ※自然に左右されるため、写真と商品が多少異なる場合や販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。

【甘長とうがらし】神奈川県横浜市産 青臭さ、辛味少なく甘みと旨みあり。炒め物や天ぷらにも！ 産地：神奈川県産 販売時期：10月ぐらい迄 販売規格：kg（1本13cm位、6-10g位、1kgで140本位） ※自然に左右されるため、写真と商品が多少異なる場合や販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。

【バターナッツ南瓜】神奈川県産 知名度は低いが、とても美味しいカボチャです。 果肉はきれいなオレンジ色で、種が下部のふくらみ部分にしか無いので、面倒な種取り作業も比較的簡単です！ ほんのり「ナッツ」のような味わいが、カボチャらしい甘みの上にのってくる感じで、非常に味わい深いカボチャです☆ 産地：神奈川県産 販売時期：年末ぐらい迄 販売規格：個 （1kgぐらい、20-30cmぐらい） ※自然に左右されるため、写真と商品が多少異なる場合や販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。

【山ちゃんレンコン】 茨城県のこだわりレンコン！ 化学肥料を使用せずに有機肥料のみで特別栽培。 アクが無いから甘くてみずみずしい！ しかも肉厚でシャキシャキ食感が美味です！ 産地：茨城県 販売時期：来年春迄 販売規格：PC(250gぐらい） ※自然に左右されるため、写真と商品が多少異なる場合や販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。

【小冬瓜】 冬瓜と書きますが夏野菜です。 日持ちがよく、冬まで保存できるから冬瓜とつけられました。 果肉が柔かくさっぱりした淡白な味わいが特徴。 旨味が染みやすい肉質で、和・洋・中どんな料理でも合います。 定番の葛あんかけや煮物、スープなど旨味を強調するにはもってこいの食材。 また、その大きさは器としても大活躍 夏野菜だけにビタミンCも豊富です。 産地：神奈川県 販売時期：10月一杯 販売規格：個（約500g・長さ15cmぐらい） ※自然に左右されるため、写真と商品が多少異なる場合や販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。

絹かわなすは、その名の通り、皮が絹のように薄く、柔らかなことから「絹かわなす」と名付けられました。 果肉は柔らかく、滑らかな食感で、リンゴのような甘みをほんのり感じさせ、また果肉の白さと種の少ないのも特徴です。 産地：愛媛県産 販売単位：個 ※自然に左右されるため、写真と商品が多少異なる場合や販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。

泉州水茄子は皮が薄く甘みのある茄子です。　名前の通り水分が多く柔らかであくが少なく生で食べられます。　世界的に珍しい多汁性でみずみずしい茄子です。　漬物・サラダ・お刺身にするとよいです。　茄子は風に弱いので冷蔵庫で保管するときは必ずラップに包んで袋に入れて保管してください。 産地：大阪府 販売単位：個 ※自然に左右されるため、写真と商品が多少異なる場合や販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。

【スナックパプリカ】 苦みは少なく甘みがあり、果肉がしっかりしていてポリポリとした食感が特徴です。 手のひらサイズで使い切りやすく、少し色味が欲しいと思ったときに、１，２個使うだけでお料理が明るくなります♪ 種が少なくヘタの部分に集まっているので、種の処理が簡単なのもうれしいポイント！ 赤・黄色・オレンジの３色。※色は３色とは限りません 産地：神奈川県 販売時期：通年 販売規格：PC（約100g・3-4個入） ※自然に左右されるため、写真と商品が多少異なる場合や販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。

ちばエコ農産物 小松菜を独自に品種改良したオリジナル野菜です。 筋が少なくシャキシャキした食感 カルシウムや鉄分、ビタミンA、食物繊維が豊富。 きれいに洗浄してから出荷するので歩留りがよく、調理場でゴミがほとんど出ません アクが無く、生でもO.K. ゴマ和え、ポタージュ、色々な料理につかえます。 産地：千葉県 販売単位：PC(約4株)　長さは40-50cm 販売時期：通年 ※自然に左右されるため、写真と商品が多少異なる場合や販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。