三関セリ

【三関セリ】秋田県産
江戸時代から栽培されている伝統野菜
きりたんぽ鍋には欠かせない
葉や茎が太く、食感はシャキシャキしている、長く白い根は濃厚な味わいで美味しい
寒冷地の三関ではセリがゆっくり成長するため、寒くなると葉茎より根が伸びます。そして、山々からの清浄な伏流水が、根の生長を助け、収穫後に行われる大量の水による徹底した洗浄に用いられ、根まで食べられるセリとして市場に流通されます。

販売規格：束　
販売時期：2024年12月ぐらいまで

＊販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。