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金時人参

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01/15/2025 00:00 に販売終了しました

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【金時にんじん】岡山県産
関西では正月料理に使われるなど、人参の中では季節感を感じさせてくれる品種で、晩秋から１月にかけて出回り、それ以外の時期にはほとんど見かけることがありません。
肉質がやわらかいわりに煮崩れしにくく甘味があって、人参臭さは少なく特有の風味が強く感じられます。
通常のニンジンと比べ栄養成分が多く、また赤い色にはβカロテンはもちろんリコピンも沢山含まれています☆

販売規格：本
販売時期：2024年12月ぐらいまで

＊販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。

【お蕎麦にも☆甘くて簡単！金時にんじん(京にんじん)のかきあげ　レシピ】
https://youtu.be/9U31ZIS2pf4?si=SbIqoaFJ29yMEfAi

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